二苯甲酮為無色棱狀結晶，具有甜味和玫瑰香味，熔點47-49℃，相對密度1.1146,折光率1.6077。不溶于水。是自由基光引發劑，主要用于自由基紫外光固化體系，如涂料、油墨、粘合劑等，同時也是有機顏料、醫藥、Chemicalbook香料、殺蟲劑的中間體。。本品也是聚合抑制劑和香料定香劑，能賦予香料以甜的氣息，廣泛用于香水和皂用香精中。產品在儲存和運輸過程中應注意防潮、防曬、遠離熱源，其溫度不得超過45℃。

防曬化妝品是化妝品領域的熱點新產品，目前市場上幾乎所有的防曬品都含有二苯甲酮類化合物。二苯甲酮類化合物能保護皮膚免受傷害，常用來生產高產品。近年二苯甲酮在化妝品中的消費量不斷增長。近期的研究認為，熒光也是有害紫外光源，因此二苯甲酮在化妝品領域的應用范圍不斷擴大，已擴展到發用調理劑、乳液和唇膏等。Chemicalbook此外，也是香料定香劑，能賦予香料以甜的氣息，用在許多香水和皂用香精中。BananaBoat公司開發出一種名為AvoTriplex的UVA紫外線吸收技術,這種技術以二苯甲酮為基礎,添加穩定劑防止二苯甲酮在陽光下分解。配方中還添加了一種增強劑,與穩定劑可以協同發揮作用,使二苯甲酮的防曬能力達到優化。