產(chǎn)品特性 : | 防腐劑 | 是否進口 : | 否 |
產(chǎn)地 : | 中國 | 型號 : | 食品級 |
品牌 : | 誠祥 | 含量 : | 99 |
有效物質(zhì)含量 : | 99 | 產(chǎn)品名稱 : | D-異抗壞血酸鈉 |
類型 : | 食品防腐劑 | 成分 : | 異抗壞血酸鈉 |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25kg/件 | 執(zhí)行標準 : | 國標 |
主要用途 : | 防腐保鮮 | CAS : | 有 |
產(chǎn)品性狀 : | 白色結晶粉末 | 保質(zhì)期 : | 24個月 |
中文名:異VC鈉;又名D-異抗壞血酸鈉,赤藻糖酸鈉
分子式:C6H7NaO6●H2O
分子量:216.12
CAS No.:6381-77-7
性狀:白色或捎帶黃色結晶粉末或顆粒。無臭,稍有咸味,熔點200℃以上分解,在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當穩(wěn)定。易溶于水55g/ml,但在水溶液中,當有空氣、金屬、熱、光時,則發(fā)生氧化,幾乎不溶于乙醇,2%水溶液的pH值為6.5-8.0.
用途: 防腐保鮮劑,也可用護色劑,主要用于食品業(yè),廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、蔬菜罐頭、乳制品、葡萄酒、油脂等。
包裝:內(nèi)包裝為雙層食品用塑料袋,外包裝為木制圓桶,每桶凈重25KG.
貯運:存放于干燥陰暗庫房中,不得與有毒物質(zhì)混放,運輸中要求與存放相同。